|
مطاعم الطازج
تم افتتاح أول مطعم من سلسلة مطاعم الطازج بمكة المكرمة بالمملكة العربية السعودية في عام 1990م . تمت دراسة الجدوى والتخطيط لذلك المطعم على أساس فريد من نوعه يعتمد أساسا على الفروج الصغير السن (بحيث لا يزيد عمره عن ثلاثة أسابيع) الذي يتم تجهيزه وفقا للشريعة الاسلامية وعلى أساس الدرجة العالية من النظافة واتباع جميع قواعد الصحة العامة في التجهيز كما تم تجهيز المتبلات الني تعطي فروج "الطازج" طعمه ونكهته المميزة. |
